和やかでいられる空間でゆっくりお食事を 大阪市西区北堀江の日本料理 和顔(わげん)”手を抜かず、背のびせず”がモットーです

ブログ

2012-05-22 19:14

皐月のデザート



本日は今月のデザート「バナナアイスとあんこのよもぎクレープ巻き」の話をさせていただきます。

牛乳と卵から作った自家製のバナナアイスクリームと、甘さ控えめに焚いたあんこを、すり潰したよもぎをたっぷり入れて焼いたクレープで巻いています。
あんことバナナの相性が抜群だとお客様に大好評です。

5月にぴったりのスイーツです。

5品のコースでも、追加して召し上がっていただけますので、是非とも御賞味くださいませ。